- Însuşirea conceptelor, componentelor și principiilor strategiilor de retailing
- Conferirea de abilități cu privire la înțelegerea manierei în care se pot aplica diferitele strategii de retailing pe diversele formate de magazine și unități de alimentație publică
- Familiarizarea cu principalele strategii de retailing, cu modalitatea de utilizare a acestora și aplicarea unor conoștințelor dobândite
Strategii de Retailing

Pentru a câștiga bătălia concurențială, maniera de a comercializa produsele poate fi un teren propice pentru idei inovatoare. Înțelegerea activităților de administrare a firmelor ce operează în comerțul cu amănuntul și alimentația publică, este esențială pentru a putea alege între multiplele strategii de retailing pe care aceste firme le au la dispoziție.